3月の朔日はぴ大福は、せとかみかん


清武町　長友みかん農園　長友亨治さんの
せとかみかんを使用。

皮がうすーく、オレンジのような濃厚な味と
糖度１2度いじょうの甘さが特徴です。

一度食べたら、みんながそのとりこ。

みかんの女王と言われることもうなずけます。


長友さんは、高齢のご両親のあとを継ぎ、せとかを栽培。

太陽の光で表面が焼けないようにする袋かけ
重く実ったミカンが地面につかないよう、枝をつる仕事など
美味しく美しいせとかを作るために、
地道に、もくもくとお仕事をされています。


とても、せとかを愛していて、もっと美味しいものを
みなさんに食べていただきたいと、とても研究熱心な長友さんです。


お客様のご紹介でご縁をいただきました。
縁起物はぴ大福、朔日はぴ大福から使わせていただきます。