2019/08/19
はぴ大福ラインナップ(8/19)現在
はぴ大福は、ご縁のある宮崎の生産者さんの
フルーツや素材を使わせていただいています。
年間を通して、宮崎の旬を楽しんでいただいています。
現在8種類です。
色んな素材が入ってうれしい~!!
①
フルーツはぴ大福
(宮崎の生産者さんの旬素材などが入ります。
季節によって中身がかわります。)
今の中身
・宮崎夏いちご
・宮崎産マンゴー
・ブルーベリー
・フロマージュヨーグルト
夏にもいちごが食べられるってハッピー♪
②
夏いちごはぴ大福
・生の夏いちご
・いちごのコンフィチュールジャム
・クリーム
五ヶ瀬町の甲斐丈晴さんの夏いちご。
今年から生産数を減らすとの知らせを受けました。
夏いちごは、使うことができないかなと思っていましたが、
出来た時にだけ送っていただけることに。
納品があるときだけお作りできます。
夏いちごがあるときはラッキーです!
子供たちやスイーツ男子にも大人気。
③
プリンはぴ大福
・なめらかプリン
・クリーム
・大きなサイズには、いちご または、
自家製いちごのコンフィチュールが入ります。
甘ずっぱくてクリームとあう。
④
ブルーベリーはぴ大福
・ブルーベリージャム
・クリーム
甘味と酸味のバランスがトロピカル~!
⑤
パッションフルーツはぴ大福
・パッションフルーツを皮ごとジャムに。
皮にも栄養がいっぱい。
期間限定です。
チーズ好きには、たまりません。
⑥
クリームチーズはぴ大福
・クリームチーズ
・いちご
秋の味覚が登場です~。(南高梅はぴ大福と入れ替わりました。)
⑦シャインマスカットはぴ大福
皮ごと食べられるシャインマスカット。
海蔵さんのマスカットは粒が大きい。でも味が濃厚でみずみずしいんです。
それをぜいたくにもジャムに。そしてクリームと合わせます。
さらに、生のマスカットもカットして入れています。
さわやかで、まろやかな甘みでクリームととっても合っています。
9月前半くらいまでの短い期間の販売です。
食べ逃しなく~。
意外にあっさりヘルシー♪
⑧
ドラゴンフルーツはぴ大福
ドラゴンフルーツを皮ごとジャムに。
クリームと合わせます。
赤い実のドラゴンフルーツを皮ごとジャムに。
皮にもポリフェノールがたっぷり入っていると
知って、皮も使えるように、大福はかせが
試行錯誤しました。
お忙しい中、納品に来てくださいました~。
西都市の弓削ゆういちさんと娘さん
ありがとうございます。
先日、へべすが入荷。
フルーツ大福はかせがさっそく加工に。
皮ごとジャムにしていきます。
工場が柑橘の目が覚めるような香りでいっぱい。
休み明け21日から販売予定です。
サイズは、大(こぶし大サイズ)と小(2口サイズ)がございます。
中身は変わりません。量が違います。
はぴ大福3つのこと。
1、はぴ大福は、要冷蔵です。
2、はぴ大福は、生ものです。その日にお召し上がりください。
3、ご注文を受けてお包みします。3~4個で3、4分お時間をいただきます。
(ご予約をいただければ、ご指定のお時間に合わせてお作りします。)