2019/06/13
はぴ大福ラインナップ(6月13日現在)
現在7種類です。
今月初旬に、hapihapi夫婦で収穫させていただいた
南高梅。
フルーツ大福はかせが、果肉を残したジャムに仕上げ、
南高梅はぴ大福として登場です!
収穫した際のブログは→
こちらをご覧ください。
ジャムになるまでのブログは→
こちら
※はぴ大福の中身は、すべて宮崎の生産者さん
(hapihapi認定生産者さんの素材を使っています。)
色んな素材が入ってうれしい~!!
①フルーツはぴ大福
(宮崎の生産者さんの旬素材などが入ります。
季節によって中身がかわります。)
今の中身 ・完熟マンゴー
・パパイヤ
・いちご(最後の納品分を使っています。)
・ブルーベリー
・フロマージュヨーグルト
実は、地元民だってマンゴー食べたいっ!
②マンゴーはぴ大福
・完熟マンゴーのカット
・自家製マンゴージャム
・クリーム
マンゴー農家 日高健太さんのところへお邪魔したときの
ブログは→
こちら
子供たちやスイーツ男子にも大人気。
③プリンはぴ大福
・自家製なめらかプリン
・クリーム
・大きなサイズには、いちご または、
自家製いちごのコンフィチュールが入ります。
暑い日に、クエン酸補充~!!
すっぱいけど、くせになる~。
④南高梅はぴ大福
自家製南高梅の果肉を残したジャム
フローマージュヨーグルト(酸味を少しやわらげます。)
チーズ好きには、マストはぴ大福~!
⑤レアチーズはぴ大福
・レアチーズクリーム
・いちごまたは、自家製いちごのコンフィチュール
うゎ~、つぶが大きい~!!
⑥ブルーベリーはぴ大福
大つぶで甘ーいブルーベリー
自家製ブルーベリージャム
クリーム
これからの暑い時期にぴったり。
お客様のご意見でうまれたはぴ大福
昨年、大人気でした。再登場~!!
⑦あんみつはぴ大福
・自家製寒天(水寒天・もりまっちゃ寒天)
・自家製わらびもち(梅・スイカ味)
・自家製つぶあん
・塩まめ
こちらは、大きなサイズのみになります。
どれを選んでいいかわからな~い!
そんなあなたに。
フルーツ大福はかせおすすめ!!
◆季節のおすすめセット
小さいサイズ2個セット
・マンゴーはぴ大福・ブルーベリーはぴ大福
小さいサイズ4個セット
・フルーツはぴ大福1つ・マンゴーはぴ大福2つ
・ブルーベリーはぴ大福1つ
小さいサイズ6個セット
・フルーツはぴ大福2つ
・マンゴーはぴ大福2つ
・ブルーベリーはぴ大福2つ
~色々食べたい!欲張りなあなたに。
◆6種類セット 6個入り6種類
・フルーツはぴ大福・マンゴーはぴ大福
・プリンはぴ大福・ブルーベリーはぴ大福
・レアチーズはぴ大福
・南高梅はぴ大福
それぞれおひとつずつからでもお買い求めになれます。
サイズは、大(こぶし大サイズ)と小(2口サイズ)がございます。
中身は変わりません。量が違います。
はぴ大福3つのこと。
1、はぴ大福は、要冷蔵です。
2、はぴ大福は、生ものです。その日にお召し上がりください。
3、ご注文を受けてお包みします。3~4個で3、4分お時間をいただきます。
(ご予約をいただければ、ご指定のお時間に合わせてお作りします。)
♡ぜいたくすぎるぅ~。
今だけ~!!ブルーベリータルト
♡宮崎裏参道極上パフェ(イートイン専用、パティシエが目の前で作るパフェ)
現在、ご予約でお作りします。
(LINEなどで、お問い合わせ・ご予約ください。)
宮崎の生産者さんの旬の素材をふんだんに入れ、
パティシエさとしが、あなたの目の前でお作りします。
イートイン専用です。
●パフェ提供時間。
ご予約優先で、お席を確保いたします。
11時~夜20時まで。(L.O19時30分)
※木曜日は19時に閉店いたします。
今は、ブルーベリーのパフェ。
マンゴー&ブルーベリーのパフェ。
おつくりしています。
●お二人で召し上がるのにちょうどいいくらいの量です。
ご夫婦で、親子で、カップルで。もちろんおひとりでもOKです。
●お召しあがりいただいた方の感想です。
・普段は、はぴ大福の中にかくれているフルーツが日の目を見ていますね。
・これは、飽きずにそこまで行ける!
・いちごのおいしさが全然違う~。
・層が色々で楽しい。計算されつくされていますね。
・いちごが終わったら、せとかが出てきて楽しい。
・ふつうパフェって重いじゃないですか!でもそれが全然ないですね。
・こんなこだわりがつまったパフェは食べたことないです!
・パティシエの熟練の技がひかりますね。
・超上質な糖分を摂取しました。
・おいしいものを食べると無口になります
・アイスがめちゃくちゃ美味しい~。
・ぜいたくだあ~。ぜいたくすぎる~。これぞ極上。
・パティシエ手づくりの焼き菓子が一緒についているので
それを食べながら、パフェを食べて、いいお口直しになります。
仕事帰りの娘と一緒に来ました。
卒業のお祝いに、子供たちと。
明日息子が寮に帰るので、母・息子でデートです。
日頃がんばって仕事してくれている妻と一緒にきました。
最近、仕事が忙しくてどこにも連れていけていないので。子供たちと。
月に1度のがんばったごほうびに。一人で食べます。
明日ほんとは休みだったのに、仕事しないといけなくなったので
自分にがんばれ~と食べにきました。
そんな風にみなさん極上のパフェを楽しんでいただいています。
Kくん
Rくん
仲良しファミリー Tさんご家族。
優しいパパさんと。Sさん親子。
好奇心いっぱい楽しいFさん親子。
いつもえがおいっぱいSさんご家族。
元気で楽しいKさんご家族。