2019/08/23
みなさん こんにちは。
夏休みのたいけんプログラム。
今回はデコレーションづくりたいけんです。
お姉ちゃんのために作るお誕生日ケーキです。
舞花ちゃん。
がんばるぞーっ!おー!
最初は、スポンジをスライス。
上手にまっすぐ切れていますねえ。
スポンジに塗る生クリームを泡立てましょう。
クリームをぬって、いちごをのせましょう。
周りにクリームをぬっていきます。
その事をパティシエ用語でナッペするといいます。
慎重に、丁寧にナッペできていますねえ。
クリームをしぼっていきましょう~。
フルーツを好きなように飾ります。
ここも楽しいですよね。
きらきら光って見えるように
つやを出すゼリーをぬります。
メッセージプレートもおねえちゃんのために自分で書きました。
思いがこもりますね。
さあ、完成でーす。
舞花ちゃん、作るのことが好きだそうで、
パティシエさとしも、びっくりするくらい
とっても上手にできましたよ。
感想です。
舞花ちゃん
・初めてやる体験だったから、楽しかったです。
・ケーキの横を生クリームでぬるところが
むずかしかったです。
・クリームをしぼるところがうまくできたなあと思いました。
お母様の感想です。
・お店のキッチンに入って丁寧に教えていただいたところが
よかったです。
・クリームのしぼり方がどんどんうまくなっていくところが
見れてよかったです。
・家族の誕生日に記念になるので、ぜひおすすめしたいです。
感想は以上です。
読んでくださりありがとうございました。