2015/08/26
みなさん こんにちは R子です。
朝晩涼しいですねえ。
ちょっとほっとしますね。
今日もご来店いただいた皆様
ありがとうございます。
ハッピーなひと時を過ごしていただけていたら
嬉しいです。
昨日hapihapiは定休日だったのですが
秋に使うはぴ大福のフルーツたちを
収穫に行って来ました。
毎年お世話になっている
小林市の坂下梨園の海蔵(かいぞう)さんの果樹園に。
夜中に台風が来ていて、大丈夫かなあと思いましたが
無事に到着。何とか台風は抜けてくれました。
海蔵さんに聞くと、やはり心配で
ほとんど寝ていなかったそうです。
そんな時に伺って申し訳ありません・・・。
台風で落ちた実もありますが
被害は最小限だったようです。
良かったです。
海蔵さんにお邪魔するとみなさん試食をすることが
できるんです。それもたくさん!
見てください―。一つ一つの粒が大きいでしょう?
梨もみずみずしくって、すごく美味しかったです。
ハウスの中ですくすくと育っているぶどうたち
つぶが大きくてびっしり。
「たわわ」とはまさにこのことを言うのだろう・・・という感じです。
オーナー収穫中。たのしそ~。
そして梨のハウスへ。
丁寧に袋にかけられて、大切に育てられています。
またまたオーナー収穫中。たのしそ~NO.2
すでに収穫されたぶどう・梨がたくさん並べられていました。
R子のハッピーコーナー
海蔵さんとオーナー
海蔵さんとっても明るくて、気さくで
頑張り屋さんな方です。
いつもお会いすると、ハッピーをいただいています。
海蔵さんたちは本当に勉強熱心で
新しい品種を見つけては育てて、
より良い商品を作ろうと努力されています。
生産者さんに直接お会いすると、本当に心を込めて
わが子のように育てていらっしゃるのをひしひしと
感じます。
その思いを少しでもhapihapiのスイーツたちで
伝えていけたらいいな、お客様に喜んでもらえたらいいな
とhapihapiオーナーはいつもそのことを考えながら
スイーツを作っています。
ただなし狩りしているだけじゃないっ!(笑)
9月1日朔日はぴ大福に使わせていただくのを皮切りに、
はぴ大福祭りでもぶどう、梨のはぴ大福を作っていきます。
お楽しみに。
読んでくださってありがとうございます。
ぶどう・なし狩りできますよ~。
坂下梨 海蔵梨園6号園
住所 小林市東方6103-62
tel:0984-22-2392